Menú Pica Pica

PRIMER PER COMPARTIR

Amanida amb formatge brie, fuits secs i vinagreta de mel
Carpaccio de cecina amb salsa tàrtara

Crema tèbia de ceps

Bunyols de botifarra negra amb ametlla

Empanada d’entrama de vedella “corte a cuchillo”

SEGON A ESCOLLIR

Confit d’ànec de l’Empordà amb reducció de vi negre i confitura de poma

“Tira de asado” a la brasa amb ximixurri
Cansalada cruixent cuita a baixa temperatura amb permentier de bolets
Tronc de lluç en la seva salsa

Entrecot de vedella a la brasa de 280g amb guarnició (suplement 2.50€)

POSTRES

PREU: 22.90€ IVA inclòs

*Cervesa i refresc NO inclòs en el menú

La salsa rocafort, pebre verd o ximixurri (salsa argentina) suplement 2€